Älä mieti - Soita numeroon 044 309 9837 jos on kysyttävää! info@panimonurkka.fi
Nouto-osoite: Kalustetie (ent. Riihitontuntie) 4, 01720, Vantaa. Avoinna 10-18 arkisin, 12-16 lauantaisin HUOM! Poikkeusaikataulu, suljettu 19.-22.4. 2019 (pääsiäinen)

PANIMONURKKA.FI

Laatutavaraa kotipanijoille


0,00 

Ostoskori on tyhjä.

Amarillo (US) Cryopelletti 2018-sato

5,69 17,04 

Poista
tuotetunnus (SKU) HAmCryo Osastot: , Avainsanat tuotteelle , , , , , , ,

Kuvaus

Yksi suosituimmista aromihumalalajikkeista amerikkalaisten pienpanimoiden keskuudessa. Todella intensiivinen aromi.

Alfahappojensa puolesta kaksikäyttöinen, aromi reippaan sitruksinen ja aavistuksen kukkainen. Johtuen reippaasta sitruksisuuden tuottavasta määrästä myrseenia lajikkeen massiivinen käyttö voi tuottaa epätoivottavia metallisia makuvivahteita olueen.

Käyttökohteet: IPA & APA

Cryohops on Yakima Chief Hopsin patentoima menetelmä prosessoida humalia, jossa niistä erotetaan lupuliinirauhaset alle -30°C lämpötilassa. Näin aromit ovat erittäin voimakkaat ja pelletit sisältävät vähemmän terälehtiä yms. tarpeetonta ja pumppuja tukkivaa. Kannattaa ottaa myös huomioon, että alfahappopitoisuus on lähes kaksinkertainen normaalipelletteihin verrattuna.

Alfahapot: 15,1%

Betahapot: 5,5-8%

Öljyjen kokonaismäärä: 3,1%

Satovuosi: 2018

Lisätiedot

PainoEi saatavilla/-tietoa
Määrä

50g, 100g, 25g